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醫定要注意／骨髓含脂肪 吃骨補骨小心補出一身肥肉！

除了吃鈣片、喝牛奶補充鈣質，預防骨質疏鬆，

也有人選擇喝大骨湯，甚至就連骨髓也都沒放過，

不過醫師提醒，骨髓裡頭鈣質豐富，但脂肪也不少，

吃多了，骨頭強硬，但也可能帶來一身肥肉。

用力吸、拼命吸，煮到爛熟的骨髓一定要吸到一滴不剩才算乾淨，

很多人吃骨頭預防骨鬆，現在喝大骨湯不夠看，

吸骨髓新趨勢，也變成保骨妙方，但你不知道的是，

骨髓鈣質多，脂肪也多不忌口，只怕越吃越胖。

骨科醫師楊瑞成表示：骨髓腔裡面因需要供應骨骼的營養，

所以必須要有血液的供應和脂肪的組織，所以脂肪也不少。

而骨髓的鈣含量其實和大骨湯差不多，

不過牛奶又略勝一籌，喝牛奶攝取的鈣是大骨湯的36倍。

另外，吃鈣片也能骨骼強壯，但除了用吃來進補，醫師也提醒，

最近有越來越多年長者滑倒送醫，骨頭再強，不骨折也很難。

骨科醫師楊瑞成：

「很多老人家滑倒的時候，都是在晚上三更半夜的時候，

這時候你起來的時候，可能一個不小心，地上滑啦濕啦，

或是一個不小心，光線比較暗的話，都有可能這樣子就滑倒。」

預防骨折，年長者一舉一動不能大意，啃骨頭預防骨鬆，

也別吃太多，補過頭小心後遺症上身。






資料來源:【這裡】




後記:

電視上,廣播裡,每天都在廣告.....

"每天吃阿鈣,我有健康的膝蓋" "維骨力" "固樂沙敏"......等等之類的藥品,

其實若是日常飲食有所兼顧到營養的均衡,

還需要吃那麼多藥嗎?

套句廣告詞: "買對藥品才有療效"

那我就更要說: "食補重於藥療"

"日常保養勝於亡羊補牢"

不要把 "藥品當成食品" 來吃唷!